Morellino di Scansano

DOCG

Espressioni - "Ausdruck"

Harmonisch eleganter Wein mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Intensive und einhüllende Struktur, wie die toskanische Maremma.

  • Rebsorte: Sangiovese 90%, Merlot 10%
  • Produktionsregion: Magliano in Toscana
  • Jahresproduktion: 30.000 Flaschen
  • Weinlese: von Hand, Mitte September
  • Weinbereitung: Die Trauben stammen von unseren besten Weinbergen, die in der berühmten DOCG Morellino registriert sind und werden auf äußerst traditionelle Weise verarbeitet: Die Trauben werden abgebeert, gequetscht und bei kontrollierter Temperatur von 26 °C zwei Wochen lang gegoren. Ausbau von 3 Monaten in Stahlfässern, nach dem Mischen wird der Wein weitere 3 Monate in Stahlfässern und mindestens einen Monat in der Flasche verfeinert.
  • Organoleptische Eigenschaften: Rubinrot. Elegant würzig mit frischen Noten von roten Beeren. Im Mund ist er weich, persistent und frisch im Abgang.
  • Serviervorschläge: Nudelgerichte mit Tomatensaucen und Ragout, rotes Fleisch, würzige Gerichte, Eier.
  • Serviertemperatur: 18 °C
  • Qualitätssiegel: ICEA – Naturland Fair
  • Auszeichnungen:

    Winescritic 2020: 91 Punkte

    Mundus Vini Biofach 2021: Silbermedaille

    Bioweinpreis 2019: Goldmedaille

    Mundus Vini Biofach 2020: Goldmedaille

    Bioweinpreis 2018: Goldmedaille

    Gambero Rosso 2019: 2 Gläser

    Veronelli 2019: 87 Punkte

    Wine Enthusiast 2019: 88 Punkte

    Mundus Vini Biofach 2019: Silbermedaille

    Bioweinpreis 2017: Goldmedaille

    Merum 2018: 1 Herz

    Gambero Rosso 2018: 1 Glas

    Veronelli 2018: 86 Punkte

    Bibenda 2018: 3 Weintrauben

    Vinum 2017: 15 / 20 Punkte

    Das Magazine Selection 2016: Silbermedaille

    Wine Enthusiast 2016: 88 Punkte

    Bibenda 2017: 3 Weintrauben

    Gambero Rosso 2017: 2 Gläser

    Veronelli 2017: 87 Punkte

    A La Carte Magazine: 89 Punkte

    Mundus Vini Biofach 2017: Silbermedaille